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Dolci

Ginetti Calabresi

I Ginetti Calabresi sono dei dolci tradizionali della provincia cosentina. Anticamente preparati in occasione dei Matrimoni,Caratterizzati da una candida glassa bianca che in dialetto viene chiamata “Annaspro” o ” U nnaspro” che ricopre le ciambelline di pasta friabile simile a un biscotto. Si narra che in occasione della festa del […]

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