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Iolanda Giovanna Coscarelli

Mi chiamo Iolanda Giovanna Coscarelli, sono una sportiva che oltre ad allenare il fisico allena la mandibola! Proprio perchè mi piace mangiare amo dilettarmi in cucina portando avanti le tradizioni calabresi e inventando nuove ricette con gli ingredienti della mia terra! Ingredienti sanizzi, sani e a km 0 non devono mai mancare sulla mia tavola. Una passione nata da piccola, tramandata da una famiglia speciale, dove nonni e genitori hanno fatto da maestri sui piatti tradizionali. Non era domenica senza la pasta fatta in casa! Per me la parola cucina implica relax. Nel tempo libero sono un ingegnere che ha a cura il clima, l’efficienza energetica e la salubrità dell’aria!

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